Spaghetti allo scoglio.

Ingredienti:

vongole, cozze, panocchie, calamari, pomodorini, olio d’oliva, aglio, vino bianco e prezzemolo.

Preparazione:

Soffriggete l’aglio, incorporate i pomodorini, i calamari e le panocchie e lasciate cuocere per circa 10 minuti con mezzo bicchiere di vino bianco; unite le cozze e le vongole; continuate la cottura fino a quando i bivalvi si apriranno. Lessate e fate saltare gli spaghetti nel sugo con il prezzemolo fresco tagliato finemete.

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